久米島車エビフェスタが開催されました♪

3
 
さて、今回は去る11月26日に開催された『久米島車エビフェスタ』の様子をお伝えします。
久米島町は、実は車エビの生産量が日本一なのです
それで今回、出荷式を兼ねてイベントが行われました。




車エビは寒くなり始める今頃から旬を迎え、翌年の春まで出荷されます。
大きなトラックに積まれた久米島育ちの車エビ初出荷です



生産者および関係者の方々!
みなさん、美味しさに自信ありますっていう表情ですね!?


会場では車エビ関連の出店が並びました〜


ちなみにこれは稚エビです。
生まれて数週間でしょうか?? やはり小さいと可愛いですね〜



これはモズクの春巻き。とってもおいしかったです
これは当会の準会員である助ろく(カマボコ屋さん)が作ってくれました。


車エビ入り焼きそば。豪華です
これでもかってくらい腰が曲がってますね〜 さすがエビです。


串焼きになるまえの車エビ。


車エビのつかみ取り。子どものみです。私もやりたかった〜!




車エビのお買い得セール。おひとり様2箱まで。テレビの取材も来ていたんです


長蛇の列!もちろん、あっという間に完売です



あと、本イベントでは、「車エビドッグのコンテスト」も行われました
これは、車エビを使った名物を作ろうということで今シーズンから企画されたもので、
10店舗の食堂やホテルが各自オリジナルの車エビドッグを作成し、その味を競いました。

下の写真が、全10店舗の車エビドッグです。
どのドッグが入賞したか、写真を見ながら予想してみてください。

No.1 サイプレスリゾート久米島さん


No.2 レストハウス畳石さん


No.3 なかゆくい処さん(バーデハウス久米島内)


No.4 オーシャンエイトさん


No.5 レストラン竜さん


No.6 久米島イーフビーチホテルさん


No.7 リゾートホテル久米アイランドさん


No.8 ホテルマリンテラスさん


No.9 南島食楽園さん


No.10 あまはじレストラン O2ハッピーさん



以上です。
みなさん、どの車エビドッグが入賞したと思いますか?
正解は…

最優秀賞がNo.1 サイプレスリゾート久米島さんです!
食べたことがありますが、姿焼きとすり身で一食で2度おいしいのが絶品です!

次に、奨励賞はNo.4 オーシャンエイトさんと、No.7 リゾートホテル久米アイランドさんでした。
どちらも、見た目の美しさと味の美味しさが高く評価されたようです。
しかし、いずれのドッグも、それぞれに個性と工夫があり、
一生けんめい試作を重ねてきたお店の方々の努力には感動しました〜


最優秀賞に輝いたサイプレスリゾートさんの料理長。


並んで記念撮影しました。


この新しく誕生した久米島の車エビドッグが、久米島発のB級グルメとして定着して、
久米島の「車エビ日本一!」を全国に発信できたらいいな〜

いろいろ盛りだくさんの車エビフェスタでした



レイシガイダマシ買い取り制度の実施

1
みなさん、こんにちは。事務局Hです。

さて、下に写真の貝殻(2cm程度)はなんの貝のものかわかりますか?



これは、以前もブログで紹介した「レイシガイダマシ」という貝の貝殻です。
この貝は、サンゴに取り付いてそのエキスを餌としています。
その結果、サンゴが白化して死んでしまうという実にやっかいな貝なのです。


↓下の写真は、レイシガイダマシにやられて白化しつつある枝サンゴです。



↓これは、上が正常なサンゴで下が完全に白化してしまったサンゴです。
比べてみるとよくわかります。



↓これは横から見た白化しつつあるサンゴです。


久米島近海では、オニヒトデとならんで被害が拡大しつつある生物です。


駆除するには、ピンセットでサンゴに取り付いているこの小さな貝を
1匹づつとるという地道な作業を行うしか今のところ方法がありません。

そのような中、当会と久米島のダイバーさんが協力してこの駆除に乗り出しました。

それは、ダイバーさんが海中での仕事に合間にピンセットで1匹1匹レイシガイダマシを
捕まえて、それをまとめて1kg1,000円で当会が買い取るというものです。


↓これが、第一回目に捕まえてきたレイシガイダマシです。 


↓計量の様子です。


合計で23kgも採れました。ダイバーのみなさん本当におつかれさまでした。
これからもよろしくお願いします。

あと、せっかくとったレイシガイダマシなのでなにか有効利用できないか探しているところです。
ストラップとかアクセサリーができるとよいなあと思っています。
みなさんからのアイデア募集です。どんなものができるか楽しみです。


赤土流出観測(儀間川河口域)の2回目終えました〜

1
こんにちは!事務局Hです 

今日は、前回報告しました久米島応援プロジェクト(代表:WWFジャパンさん)の
支援のもと行っている赤土流出観測の第2回目(9月11日実施)について報告します。


前回は船が大きかったため、リーフ付近の地点に寄りにくかったので、
小型の船を出してもらいました。

この日は波がおだやかだったので、何とか船酔いすることなく終えました〜




前回同様に、船を巧みに操縦してくれた海人(うみんちゅ)の船長Oさんです。
遠くを見つめるまなざしが「海の男」です



潜っていただいたのも、前回同様に船長の弟さんです。
10m近い水深の地点から軽々?と底質を採ってきてくれました



ちなみに、今回も儀間川河口の以下の地点でサンプリングを行いました。



No.4の海底の写真です。魚が写っています。



こちらはNo.9の海底の写真です。海草が見えます。



儀間川河口の干潟の様子です。(No.6,No.7)



No.6の海底の写真です。赤土ランクは5a(イキイキとしたサンゴ礁が
生育できる限界の赤土量)でした。



No.7の写真です。今回ランク6と赤土のランクが一番高かったところです。
表面上はそう見えないのですが、掘ってみると…(下の底質写真No.7参照)




サンプリングの後、赤土による汚れ具合を調べるため、透視度→SPSS測定を
行いました。

下の写真は採取した底質です。地点ごとに色や形状が異なります。

No.2



No.6



No.7(今回一番赤土ランクが高かった地点)



No.15(赤土ランクが低かった地点)





測定の結果、今回(黄色の部分)は以下のようになりました。




ちなみにランクの説明は以下のとおりです。
(参考:サンゴ礁保護研究センター「しらほサンゴ村」HP)




また、上記の結果を図に落とすと以下のようになりました。
(作成協力:沖縄県 衛生環境研究所
上の図が前回(7月4日)で、下の図が今回(9月11日)の結果です。


上のコンター図については、作成していただいた沖縄県衛生環境研究所さんから、
以下の評価を頂きました。

『今年の久米島は3,4,6,7,9月とも平年よりも降水量が非常に少ないです。
一方、平年よりも雨が多かった5月と8月には台風の襲来もありました。
台風の波浪のエネルギーは非常に強く、雨で流されたきた赤土も外洋へ運んでしまいます。
こうした気象条件によって、礁池内に赤土は思った以上に堆積していないようです。』

台風の力ってすごいんですね
うれしいことに、今回サンプリングした範囲には赤土があまり堆積していないことが
分かりました
しかし、だからと言って安心できるできるわけではありませんので、
引き続き、陸のほうから赤土流出防止活動を進めていきたいと思っています
第3回目の調査は11月頃(台風シーズン終了後)に行う予定です。

その時はまた報告します!



赤土流出防止対策第2弾!!

1
こんにちは。

赤土流出防止対策第2弾の活動を紹介します

ここが今回の畑です。








今回は、マットと足場板を合わせて工事をしました。これが出来上がりの様子です。




鉄筋を使って板を止めます。


きれいに工事することができました。


今後も赤土流出防止対策活動のたびに、報告していきます!

石垣島の白保の方々とWWFジャパンさんの久米島視察

1
こんにちは〜 事務局Hです。

今日は石垣島の白保の方々とWWFジャパンの方が久米島視察にいらっしゃたので、
その案内した様子をお伝えします。

当会の会員である米島酒造にて試飲中。景気付けに一杯?




久米島応援プロジェクトの一環で、昨年秋、当会を含む関係団体、小学校で植えた
ベチバーの様子を見学しました。小さな苗が腰くらいまで成長していましたよ〜



昨日、当会が実施した赤土防止対策の現場も案内しました。




今後も交流が深まることを期待しています

赤土流出防止活動を行いました

1

こんにちは。

今日は、WWFジャパンさんをはじめとする「久米島応援プロジェクト」の支援を受けて、
当会が先日(10月3、6日)初めて実施した赤土流出防止活動を報告します。

地主さんの了解をもらい、赤土流出防止のための工事を行いました。
下は、現場の写真です。










 
以下の資材を使って防止工事を施しました。


初日はあいにくの雨の中の作業となりましたが…負けじとスタート!
まず、ワイヤーメッシュをカットしました。


次に専用のマットをカットしました。


専用マットは結構な長さです。



次にワイヤーメッシュと専用マットをくくりつけました。



そして、杭を打ち込みワイヤメッシュと専用マットを取り付ける準備をしました。



ワイヤーメッシュと専用マットをベニヤ板を使い、ネジで固定し、



杭に固定し、



植栽として、ベチバーを植えました。




穴を掘り、30cm間隔で植えていきました。
ベチバーを植えた後、土を被せて足で踏んで活着させました。



無事に工事を終えることができました!
ベチバーは専用マットの前後に植えました。



今回、指導にあたってくださった、Aさん。
ベチバーの苗を提供してくださった久米島町環境保全課様。
ご支援いただきました「久米島応援プロジェクト」の皆様、本当にありがとうございました

更に、活動を進歩させるべく努力していきます

儀間川河口域 赤土流出状況測定と結果をアップしました〜

1

こんにちは!守る会事務局のHです

これまで赤土流出状況のモニタリングについて、
WWFジャパンさんや沖縄県 環境衛生研究所さんから
レクチャーを受けたことなどを報告してきましたが、
去る7月4日に、いよいよ記念すべき第1回目の調査を行いました

7月4日は潮の満ち引きが大きく、河口域のサンプリングがしやすかったので
この日に行いました。


写真は今回、測定に使用したマグロ船です!




また、この日は港にマグロが水揚げされていました。



立派なマグロですね〜 美味しそう!



河口の2カ所を除いて、うみんちゅ(漁師)に潜ってもらいサンプリングしてもらいました。
写真は船長の弟さんです。日に焼けてかっこいい!



採取場所は、一番深いところは9Mもあり、通常なら酸素ボンベを使用するのですが、
さすがうみんちゅ!素潜りでサンプリングしてくれました。今回、一番活躍してもらいました。


船長(右)とGPSでナビをする事務局H(左)。船酔いがキツかった〜



クバ笠がよく似合うわれらが田場理事長



今回測定した海域の地図は以下の通りです。約1km四方といったところです。



ポイントごとに船を寄せて潜って採取しました。



水中カメラで撮影した海中での採取写真。ここは外洋に近い場所のせいか藻が生えていました。



採取完了。これを何地点も繰り返しおこないました。



今度は河口の採取です。潮が引くのに合わせて2カ所の河口域をサンプリングしました。
写真は河口域の様子です。久米島製糖の煙突が見えます



これは河口を海に向かって撮った写真です。



河口に立派なアダンの実がなっていました。



午前中でサンプリングを終え、午後から赤土の測定をおこないました。(場所:H邸)





測定結果は以下の通りです。


ちなみに、ランクの説明は以下のとおりです。

(参考:サンゴ礁保護研究センター「しらほサンゴ村」HP)



上記のデータを地図に落とすと、このような分布図が出来上がりました。
(作成協力:沖縄県 衛生環境研究所)



例年になく台風が5月に来たので、そのため赤土が外洋にはこばれて、
思ったより海域の赤土堆積量は少なかったようです。


こんな感じで第1回目のモニタリングを無事に終えました。
今年中にあと2回、同じ場所で調査を行う予定ですので、
また報告します!


ベチバー植栽作業をしました

1
こんにちは!

7月上旬に町とWWFジャパンさんの呼びかけで環境保護団体、学校、関係者が
一同に協力して、畑からの赤土流出防止対策として、ベチバーの植え付け作業が行われ、
海を守る会も参加しました。



最後はみんなで集合写真。


今後も陸からの活動も充実させていく予定です

ミーフガー清掃活動

1

今日、商工会女性部・青年部と一緒に久米島の名所であるミーフガーの清掃活動を行いました。



上の写真は、ミーフガーの周辺を清掃している様子です。
ミーフガーとは上記の写真の岩場のことで、女性のシンボルに形が似ていることから
お祈りすると子宝に恵まれるといわれています。


とても素晴らしい景観の場所なのですが、
海外からの漂着ゴミなどが台風の度に大量に運ばれてきます






ブイも何十個と落ちていました。台湾から流れてきてる小さなブイもいくつも落ちていました。



空き缶やペットボトルも多かったです。



清掃作業は2時間程度でしたが、あっという間にこれだけ集まりました



きれいに分別して…



なんとか終了しました!集めたごみを前にして記念撮影でーす


熱い中での作業でしたがお疲れ様でした。この後美味しいかき氷が待ってました〜


ミーフガーからの海の眺めです。いつもでもきれいな海を保ちたいですね。



清掃中に観光客の人がミーフガーをみて「風景がきれいで感動しました!!」
といってくれたので、きれいにしたかいがあったなあ


総会がありました。

1
去る6月30日に、当会の通常総会が行われました。
昨年の7月に法人化してから、初めての総会となりました

議題は、決算報告や活動報告、今後の事業計画などでしたが、
その中でも盛り上がった話題が、現在久米島の海でサンゴに
悪い影響を与えている「レイシガイダマシ」について。

この貝、大きさは人の親指の先っぽくらいで、
白くて一見かわいらしいのですが、
なんとサンゴのエキスを吸って白化させてしまうんです


レイシガイダマシのアップ


捕獲したレイシガイダマシ


レイシガイダマシの被害で、白化しかけているサンゴ


現在、ダイバーさん達が仕事の合間に、ピンセットで一個ずつ
駆除してもらっているのですが、
これを何とか有効活用できないか??ということで、
ストラップはどうかな?など会員からいろいろな意見があがりました。
この活用方法については、今後も検討を進めていく予定です。


また、ダイバーさんのお話の中で上ったのが、
昨年発見されてマスコミで大きな話題となった
久米島の大規模サンゴ群集「ナンハナリ」について。

この「ナンハナリ」は、久米島の南東2.3キロメートル、
水深30メートル付近に広がる幅が200メートル、
長さが300メートルという大群集のほかに、
長さが断続的に1キロメートル以上も広がっていることも
確認されています。

久米島の大規模サンゴ群集「ナンハナリ」


これほどの規模の群集は、今のところ他には知られていない
とのことです

昨年の報道以降、この景色を一目みたいという
ダイビング希望者がとても増えたとのこと。
久米島の海にはまだまだ知られざる神秘的な世界が広がっています 


久米島の海を守る会オフィシャルサイト
久米島の海を守る会オフィシャルサイト

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>

天気予報

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

書いた記事数:107 最後に更新した日:2019/12/03

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM